湯咖哩

札幌湯咖哩

1970 年代誕生於札幌。清爽的香料湯底（雞肉、羊肉、海鮮或蔬菜）搭配整隻烘烤的北海道時蔬，米飯另盛一碗。比日式咖哩飯更輕盈，比泰式湯品更醇厚。