삿포로 미소 라멘
삿포로 미소 라멘 · 모든 것의 시작
1955년 삿포로 아지노산페이에서 미소 라멘이 탄생했습니다. 혹독한 겨울을 위한 라드로 마감한 진한 국물, 굵은 곱슬면, 홋카이도 버터, 스위트콘, 때로는 가리비. 많은 여행자가 이 한 그릇을 위해 날아옵니다.
홋카이도만의 매력
일본 4대 라멘 중 홋카이도에서 태어난 것은 삿포로 미소뿐입니다. 이곳 미소는 현지에서 발효되어 유제품과 해산물 토핑에도 균형을 잃지 않습니다.
추천 특산물
- · 버터 콘을 올린 클래식 미소
- · 홋카이도 가리비 미소
- · 매운 붉은 미소(카라미소)
- · 온천이나 스키 후 스스키노의 심야 한 그릇
추천 레스토랑
- · 스미레 — 일본에서 가장 많이 모방된 미소 라멘
- · 멘야 사이미 — 현지인 최애, 11시 30분이면 줄
- · 아지노산페이 — 1955년 원조 가게
- · 라멘 공화국·라멘 요코초 — 비교 시식에 적합
추천 지역
삿포로(스스키노, 삿포로역, 마루야마)
추천 시즌
연중; 11월~3월에 가장 사랑받습니다.
추천 여행자
가족, 스키 여행자, 첫 방문자, 야식파.
Local tips
요코초의 관광객 줄은 피하고 도보 5분 거리의 사이미나 스미레 스스키노점으로. 니세코 스키 후에는 22:30 미소 라멘으로 하루를 마무리합니다.
관련 목적지
