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札幌味噌拉面
浓郁猪骨汤底融入红味噌，配上炒豆芽与黄油。推荐すみれ、麺屋彩未、味の三平。
人均 ¥900–1,400 · 推荐时段：晚餐
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小樽寿司
小樽寿司屋通有 100+ 家寿司店，使用当天捕捞的海胆、鲑鱼籽、牡丹虾。政寿司本店与小樽政寿司久负盛名。
无菜单料理 ¥4,000–10,000
03 / 04
函馆朝市
亲手钓活体乌贼，几分钟后变成「活造乌贼素面」。三色海鲜丼绝不能错过。
营业 05:00–14:00
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乳制品 & 富良野蜜瓜
雪印霜淇淋、六花亭マルセイ奶油夹心、夏季富良野红肉蜜瓜配香草冰淇淋一整半。
按预算分档推荐
三档价位精选——配以真实北海道场景。
高端奢享之选，毕生难忘。
¥38,000+/人
鮨 みやかわ（札幌）
米其林二星无菜单：北海道海胆、牡丹虾、野付扇贝，仅 9 席。
中端性价比与品质的最佳平衡。
¥1,200–1,800
麺屋 彩未
Tabelog 百名店味噌拉面：豚骨+生姜+黄油+精致叉烧。
经济型钱包友好，体验依然出彩。
¥1,500–2,500
二条市场海鲜丼
札幌老市场自选海鲜丼——蟹肉、鲑鱼籽、海胆任挑。
本地小贴士
- 旺季（12-2月、7月）小樽寿司请提前 2-3 周订位。
- 螃蟹季 11-2 月最佳，指定タラバ（帝王蟹）或ズワイ（雪蟹）。
- 朝市多在 14:00 前结束，10:00 前到货色最齐。