值得
- 一席之
中尝到三种 螃蟹，各自以最 合适的 方式 烹调。 - 榻榻米
包间 适合带 孩子与 三代 同行的 家庭。 - 服务
人员 桌边 剥蟹， 无需 自己 动手，也不弄脏 双手。
顾问北
北
榻榻米
札幌 · 小樽11 月
在
最后，
值得
点
- 选季
节怀石 套餐而 非单点——性 价比与 蟹质都 更好。 - 冬季
加点毛蟹蟹味噌，是 整餐最 浓郁的 一口。 - 北
海道纯米 酒品鉴组比 葡萄酒 更搭。
顾问
- 12 月与 1 月的
包间 建议 提前四周 预订。 - 请
预留两 小时， 我们 通常 安排为 当日 最后 一站。
帝
- 帝王蟹体型
硕大， 肉质 紧实， 粗壮蟹脚 带来 丰厚而 满足的 口感。 - 松叶蟹纤
维细致、 甜味 清雅， 适合 刺身、 清蒸与 讲究 细腻 层次的 料理。 - 毛蟹
虽然 较小，却以 浓郁鲜味 见长， 尤其是 蟹味噌； 其风味也最能 体现 季节 变化。
包间与
- 是否
接待儿童以 餐厅 规定 为准； 咨询时请 告知 孩子的 年龄。 - 如有
过敏或 饮食 需求，请 提前 说明，以便 餐厅确认可 提供的 安排。 - 可
提出 榻榻 米席、 桌椅席或 独立 包间 需求，最终以 餐厅 条件与 空位 为准。
佐餐
- 可按由
清雅到 浓郁的 出菜 顺序 申请 清酒或 茶饮 搭配， 视餐厅 供应 而定。 - 北
海道 指南可 代订 餐位，并 根据 晚餐 时间 安排私人 接送， 均以 实际 供应 情况为准。 - 请在
预订 咨询中 提供 日期、 人数、 儿童年龄与 饮食 需求， 我们会据此 建议 合适的 用餐 安排。
最佳
11 月至 3 月，
预订
由