值得
- 小樽港
距店仅 20 分钟， 海胆与 扇贝 当日 清晨 送达。 - 仅
8–12 席， 师傅会依你的 节奏与 食量 调整每一贯。 - 江户前
技法 配北 海道鱼货 ——熟成 鲔鱼、 醋渍 小鳍、 温热 醋饭。
顾问
小樽割烹寿司
八个
小樽全年无菜
小樽寿
值得
点
- 师傅的
omakase—— 依当日渔获 12 至 16 贯。 - 夏季若
有利尻或 礼文的 马粪 海胆， 值得 追加 一轮。 - 想
清晰品尝每一贯， 建议喝热茶而 非清酒。
顾问
- 午间
omakase 约为 晚间 价格的一半， 鱼货 相同。 - 吧
台席多在 30 天前 开放， 我们会在 开放 当下 锁定。
最佳
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