顧問精選餐廳
富良野農場餐桌
美瑛小廚房與富良野起司工房
富良野 · 美瑛5月–10月風景絕佳
以當天清晨採收的蔬菜為核心的午餐，在美瑛丘陵與富良野薰衣草田之間、席數不足十二的小餐廳裡享用。
值得一試的理由
- 菜單在當天上午依採收內容才寫下。
- 富良野起司、美瑛玉米與中富良野番茄，運輸距離不到十公里。
- 餐廳面向丘陵，風景本身就是一道菜。
點什麼
- 午間套餐——通常五道，含當日根莖蔬菜湯。
- 前菜可點富良野新鮮莫札瑞拉或卡門貝爾。
- 最後到附近農場攤位買薰衣草或哈密瓜霜淇淋收尾。
顧問建議
- 席數不足十二，務必預訂，7 月尤其緊張。
- 建議上午遊美瑛丘陵，下午逛薰衣草田，中間安排午餐。
- 多數餐廳 11 月至 4 月休業，冬季我們會安排札幌替代方案。
最佳時間
5 月至 10 月；薰衣草季在 7 月中旬達到高峰。
預訂方式
十二席以下的小店必須由顧問代訂，7 月建議提前三週。