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富良野農場餐桌
顧問精選餐廳

富良野農場餐桌

美瑛小廚房與富良野起司工房

富良野 · 美瑛5 月–10 月風景絕佳

以當天清晨採收的蔬菜為核心的午餐,在美瑛丘陵與富良野薰衣草田之間、席數不足十二的小餐廳裡享用。

值得一試的理由

  • 菜單在當天上午依採收內容才寫下。
  • 富良野起司、美瑛玉米與中富良野番茄,運輸距離不到十公里。
  • 餐廳面向丘陵,風景本身就是一道菜。

點什麼

  • 午間套餐——通常五道,含當日根莖蔬菜湯。
  • 前菜可點富良野新鮮莫札瑞拉或卡門貝爾。
  • 最後到附近農場攤位買薰衣草或哈密瓜霜淇淋收尾。

顧問建議

  • 席數不足十二,務必預訂,7 月尤其緊張。
  • 建議上午遊美瑛丘陵,下午逛薰衣草田,中間安排午餐。

最佳時間

5 月至 10 月;薰衣草季在 7 月中旬達到高峰。

預訂方式

十二席以下的小店必須由顧問代訂,7 月建議提前三週。

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