
顧問精選餐廳
成吉思汗烤羊肉
北海道最具代表性的聚餐
札幌 · 二世谷全年適合多人
羊肉在穹形鐵鍋上炙烤,蔬菜在鍋邊吸滿肉汁——從煙火氣十足的啤酒大廳到安靜包間皆有。
值得一試的理由
- 北海道生羔羊肉(非冷凍)幾乎無羶味,連不吃羊的人也會改觀。
- 札幌啤酒園的紅磚大廳挑高寬敞,適合大家庭。
- 在二世谷,有餐廳在包間內提供並搭配葡萄酒。
點什麼
- 先點生羔羊肩里脊,再點醃漬羊肉做對比。
- 鍋邊放洋蔥、南瓜與豆芽吸收油脂。
- 點一杯 Sapporo Classic 生啤——僅在北海道釀造發售。
顧問建議
- 衣物容易沾染煙味,多數餐廳提供塑膠袋或圍裙。
- 不建議安排在搭機前一晚,放在行程中段更合適。
- 札幌啤酒園的家庭桌位可提前預訂,由我們代辦。
最佳時間
全年皆宜;啤酒園露台 6 月至 8 月開放。
預訂方式
多人桌與包間由顧問提前一至兩週預訂。