值得
- 一席之
中嘗到三種 螃蟹，各 自以最合適的 方式 烹調。 - 榻榻米
包間 適合帶 孩子與 三代 同行的 家庭。 - 服務
人員 桌邊 剝蟹， 無需 自己 動手，也 不弄髒 雙手。
顧問北海道帝
北海道帝
榻榻米
札幌 ·
在
最後，
值得
點什麼
- 選季
節懷石 套餐而非 單點——性 價比與 蟹質都 更好。 - 冬季
加點毛蟹蟹 味噌，是 整餐最 濃郁的 一口。 - 北海道
純米 酒品 鑑組 比葡 萄酒 更搭。
顧問
- 12 月與 1 月的
包間 建議 提前四週 預訂。 - 請
預留兩小時， 我們 通常 安排為 當日 最後 一站。
帝
- 帝王
蟹體型 碩大， 肉質 紮實， 粗壯 蟹腳 帶來 豐厚而 滿足的 口感。 - 松
葉蟹纖 維細緻、 甜味 清雅， 適合 刺身、 清蒸與 講究 細膩 層次的 料理。 - 毛蟹
雖然較小，卻以 濃郁鮮味 見長， 尤其是 蟹味噌；其 風味也最能 體現季節 變化。
包廂與
- 是否
接待 兒童 依餐廳 規定為準； 詢問時請 告知 孩子的 年齡。 - 如有
過敏或 飲食 需求，請 提前 說明，以 便餐廳確認可 提供的 安排。 - 可
提出 榻榻 米席、 桌椅席或 獨立 包廂 需求，最終依 餐廳 條件與 空位 為準。
佐餐
- 可依由
清雅到 濃郁的 出菜 順序 申請 清酒或 茶飲 搭配， 視餐廳 供應 而定。 - 北海道
指南可 代訂 餐位，並依 晚餐 時間 安排 私人 接送， 皆以 實際 供應 情況為準。 - 請在
預訂 詢問中 提供 日期、 人數、 兒童 年齡與 飲食 需求， 我們 會據此 建議 合適的 用餐 安排。
最佳
11 月至 3 月，
預訂
由