
컨시어지 엄선 레스토랑
삿포로 수프 카레
향신료 수프와 홋카이도 구운 채소
삿포로연중가족 친화
1970년대 삿포로에서 태어난 요리. 향긋한 수프에 통닭다리와 구운 채소, 밥은 따로 나옵니다.
특별한 이유
- 매운맛 단계를 선택. 1단계는 아이에게, 5단계 이상은 매운맛 애호가에게.
- 채소는 계절마다 바뀝니다. 봄엔 아스파라거스, 가을엔 옥수수와 호박.
- 라멘보다 가벼워 저녁 식사가 있는 날 점심으로 좋습니다.
무엇을 주문할까
- 닭다리와 제철 채소. 원조이자 최고의 조합.
- 아이에게는 치즈나 반숙 계란을 추가하면 매운맛이 부드러워집니다.
- 기본 수프가 진하다면 코코넛이나 토마토 베이스를 선택하세요.
컨시어지 팁
- 밥은 따로 나옵니다. 조금씩 수프에 적셔 드세요.
- 늦게까지 영업하는 곳이 많아 스키 후에도 좋습니다.
- 채식 메뉴가 있는 가게도 있으니 미리 알려주세요.
가기 좋은 시기
연중. 채소는 6~10월이 가장 좋습니다.
예약 방법
대부분 예약 불가. 현지 팀이 해당 주 영업시간을 확인합니다.